Carnet pratique

JORDANIE

Capitale : Amman (2,1 millions d'habitants)

Superficie : 89 000 km²

Population : 6,2 millions d'habitants dont 60% sont des réfugiés palestiniens. Également 100,000 Bédouins et 20,000 Kurdes circassiens. (avril 2008)

Langue : L'arabe est la langue officielle. L'anglais est assez bien répandu.

Formalités : Les Canadiens qui se rendent en Jordanie doivent être en possession d'un passeport canadien encore valide pendant au moins six mois après la date prévue de leur départ du pays. Il est obligatoire de s'enregistrer auprès du service de police pour les séjours de plus de deux semaines.

Visa de touriste : Quelle que soit la raison de leur séjour, les Canadiens devraient être en possession d'un visa, qui peut être obtenu à l'arrivée à n'importe quel poste frontalier ou aéroport ou mission diplomatique jordanienne ($11 dinar jordanien au pays). Pour obtenir des renseignements détaillés sur les exigences relatives aux différents types de visa, on recommande aux Canadiens de demander conseil aux autorités jordaniennes.

Voyages régionaux : Afin d'éviter des difficultés aux frontières, il est recommandé aux Canadiens qui envisagent de se rendre en Syrie ou en Arabie saoudite après un séjour en Jordanie de se procurer des visas pour ces pays avant de quitter le Canada. De manière générale, ces pays refusent de délivrer un visa aux personnes ne possédant pas de permis de résidence de la Jordanie qui se présentent aux postes frontières. Pour obtenir des renseignements sur les exigences, demandez conseil à l'ambassade ou au consulat de ces pays.

Nous informons les Canadiens qui effectuent un voyage au Moyen-Orient que les services d'immigration peuvent examiner attentivement leur passeport et mettre en doute son authenticité en raison d'incidents d'utilisation détournée. Les Canadiens qui rencontrent des problèmes sont priés de communiquer avec le bureau du gouvernement du Canada le plus près ou avec Affaires étrangères et Commerce international Canada pour obtenir de l'aide et des conseils.

Santé : Il est possible que l'on vous demande de présenter une preuve de vaccination contre la fièvre jaune si vous arrivez d'un pays touché par la maladie. Vérifier toutefois la validité des vaccins conseillés avec votre clinique du voyageur. Les voyageurs devraient avoir leur prescription originale avec eux ainsi que le contenant original de leurs médicaments d'ordonnance.

Argent : La devise est le dinar jordanien (JOD).
Changez votre argent dès votre arrivée, car aucune monnaie étrangère n'est acceptée dans les commerces. Le taux de change est en général meilleur dans les banques que dans les bureaux de change. En revanche, toutes les banques n'acceptent pas les chèques de voyage, et quand elles le font, elles prennent une très forte commission. On déconseille donc d'en prendre. Il y a des guichets automatiques bancaires (GAB) à Amman et à l'aéroport Queen Alia. On en trouve cependant très peu dans le reste du pays. Renseignez-vous auprès de votre banque sur les services de guichet automatique bancaire (GAB) offerts à l'étranger.

Pourboires : (bakchich) À l'origine, le bakchich était le cadeau de bienvenue, en signe d'hospitalité et d'amitié. Aujourd'hui, le « bakchich » est un pourboire, une rétribution en échange d'un service rendu et aussi une sorte de complément au salaire. Il est d'usage de laisser un pourboire au chauffeur de taxi. Au restaurant, ajouter 8 % de taxes + 10 % pour le service. Le pourboire est d'usage lorsque l'on voyage par le biais d'une agence. Il est remis dans deux enveloppes séparées. Vous pouvez tabler sur 3 JD par journée de voyage et par personne pour le guide, et même chose pour le chauffeur. La somme sera de 5 JD pour un guide chauffeur. Munissez-vous de menue monnaie pour les pourboires et n'oubliez pas que vous représentez l'étranger, avec ce que la richesse peut avoir de provocant. Lorsque vous refusez, faites-le avec le sourire.

Électricité : Le courant utilisé est du 220 V.
En revanche, certaines prises nécessitent un adaptateur.

Indicatifs téléphoniques

Pour appeler en Jordanie : 00 + 962 + indicatif de la ville (sans le 0 initial) + numéro du correspondant. Pour connaître le tarif, contactez votre fournisseur habituel.
De la Jordanie vers le Canada : 00 (tonalité) + 1 + indicatif de la ville + numéro du correspondant (sans le 0 initial). Prévoir environ 1 JOD la minute avec la compagnie nationale (encore plus cher dans les hôtels). Sachez qu'on peut passer des coups de fil depuis la poste, dans de nombreux magasins qui vendent des cellulaires et même dans certains cafés internet, la téléphonie par Internet revenant beaucoup moins cher. Les cabines téléphoniques, qu'on peut encore voir dans les rues, ne sont plus opérationnelles.

Téléphone cellulaire La couverture est bonne sur l'ensemble du territoire mais le coût à la minute est très élevé si l'on appelle à partir de son propre appareil. Il faut contracter un « forfait » de son fournisseur.

Internet : La Jordanie est plutôt bien pourvue en cybercafés. Aucune censure ne restreint l'accès à la toile. Vous n'aurez aucun mal à surfer depuis les principales villes. Compter 1 à 2 JOD l'heure de connexion.

Culture et société : L'hospitalité orientale est proverbiale et les Jordaniens attachent une grande importance à la politesse. Les Jordaniens sont toujours flattés de rencontrer des touristes qui font l'effort de s'intéresser à leur langue. Quelques mots d'arabe prononcés au bon moment raviront vos interlocuteurs. Les traditionnels (salam aleikoum - réponse : aleikoum salam) ont tendance à disparaître pour le bref salut occidental. Une raison de plus pour le pratiquer puisque le salut est très important.
En principe, une invitation ne se refuse pas (sauf si elle vous paraît louche), un cadeau non plus. Si vous n'avez pas le temps de vous rendre chez quelqu'un, ne refusez pas brutalement. Commencez par remercier, et inventez une excuse. Si vous acceptez une invitation, sachez qu'il faudra vous plier aux cérémonies : boire du café et du thé, prendre le temps de discuter, etc. On ne rend pas une tasse non vidée. Manger avec appétit est fortement apprécié. La main gauche est impure (elle sert à faire sa toilette).ne mangez pas en utilisant cette main.
La majorité des Jordaniens obéissent aux règles de l'islam et s'attendent à ce que les femmes soient respectées par les étrangers. On ne vous demandera pas de porter le voile pour autant. Les réactions se limiteront à des regards étranges.

Les mosquées sont traditionnellement réservées aux musulmans mais si l'occasion se présente, messieurs enlevez vos chaussures et mesdames, vous devez vous couvrir la tête d'un foulard. Veillez aussi à couvrir vos jambes et vos épaules.

Fêtes et jours fériés: Ces jours fériés ralentissent l'activité mais ne la stoppent pas. Les transports et le tourisme sont peu affectés.

Dates fixes :

15 janvier (journée de l'Arbre)
22 mars (fête de la Ligue arabe)
1er et 25 mai (fête de l'Indépendance)
10 juin (fête de l'Armée et anniversaire de la Grande Révolte arabe)

Dates mobiles : La plupart des fêtes religieuses musulmanes étant fixées par le calendrier lunaire, les dates changent tous les ans.

Ramadan : 11 août au 10 septembre 2010.
Aïd el-Fitr : 10 septembre 2010. (marque la fin du ramadan)
Aïd el-Kebir : le 17 novembre. (c'est la fête des Sacrifices)
Nouvel An : le 15 février 2010
Anniversaire du Prophète : le 26 février 2010

Cuisine et gastronomie : Les plats les plus courants servis en Jordanie sont largement influencés par les cuisines égyptienne, libanaise et turque.

Boissons et alcool
Vin : la plupart des vins jordaniens proviennent de Palestine et ils sont les moins chers dans les restos. Mieux vaut éviter les vins importés. On trouve aussi parfois du vin local : Eagle et Haddad.
Bière : le pays brasse sa propre bière (sous licence hollandaise), l'Amstel. Et depuis peu, la Farida, disponible à des degrés différents (Farida 1, 2 et 3).
L'arak : la boisson reine, sorte d'anisette proche de l'ouzo. Pas mauvais du tout, mais faire gaffe : malgré l'eau et les glaçons, ça soûle vite ! Une bonne marque est l'Arak Haddad, que l'on trouve dans les petites épiceries à un prix dérisoire.

Conseils vestimentaires : La Jordanie est avant tout un pays musulman, bien que la liberté de culte soit protégée. Les musulmanes portent des vêtements couvrant leurs jambes, leurs bras et leurs cheveux.
Les femmes occidentales ne sont pas tenues de suivre la coutume, mais les vêtements trop courts ne sont pas convenables.
Quelques règles. Évitez les shorts courts (ils seraient extrêmement mal vus dans la ville basse à Amman), les minijupes, les décolletés et le bikini sur la plage. Comme partout ailleurs, inspirez-vous de ce que vous voyez aux alentours. Il est important de se couvrir lorsqu'on visite une mosquée ou une église. Avoir toujours un foulard sur soi pour se couvrir la tête est très pratique. Si vous êtes reçu dans une famille, pensez à retirer vos chaussures avant d'entrer si vos hôtes se déchaussent.

Des habits stricts sont même recommandés à la fois pour les hommes et les femmes dans le vieux quartier d'Amman (centre-ville) et en dehors des villes. Il est interdit de porter des maillots de bain topless ; les maillots une-pièce sont privilégiés bien que les deux pièces soient acceptées dans les piscines des hôtels.

La photo : Ne tentez pas de photographier les gens contre leur gré, particulièrement les femmes. Sollicitez toujours leur accord mais n'insistez pas! Achetez films et pellicules avant le départ car elles sont plus chères sur place et attendez votre retour pour faire développer vos photos.

Achats et souvenirs : L'artisanat en Jordanie est relativement pauvre. Par contre certaines productions faites à la main, par les bédouins, valent le détour.

Les tapis bédouins : Dans la petite localité de Mukhawir, on peut voir l'atelier de tissage des femmes bédouines de la tribu des Bani Hamida. Des merveilles de tapis aux couleurs chatoyantes tissés avec de la pure laine de mouton. Sorties de l'ombre en 1985, leurs œuvres sont exposées sur les murs de l'hôtel Intercontinental d'Amman et dans les salons d'ameublement chics de la capitale.

Mosaïques : D'Amman à Madaba en passant par Jerash, le mont Nébo ou encore Umm er-Rasas, les fouilles révèlent chaque année de nouvelles mosaïques d'une grande qualité artistique. Un art traditionnel qui continue à être enseigné et exercé avec succès, notamment à Madaba où son école de mosaïstes, symbolise bien le renouveau de cet art en Jordanie. Il est possible d'y visiter des ateliers.

Bon usage et savoir vivre: Les toilettes dont l'usage est le plus répandu sont les toilettes « turques ». Une visite inoubliable ! Des petits tuyaux d'eau suppléent aux déficiences de la chasse d'eau. On ne jette donc pas le papier toilette dans la cuvette, qui risque de se boucher, mais dans une petite poubelle prévue à cet effet.

Pendant le mois du Ramadan, abstenez vous de boire, manger et fumer en public... en plein jour.

Il est préférable d'éviter certains sujets avec les Jordaniens, notamment la religion et la politique. Surtout, ne pas critiquer le roi ou l'islam.