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Voyages de luxe sur mesure

CHILI

La Route des Vins Chiliens Art & Culture   |   Gastronomie

3 Jours
Santiago / Vallée de Cachapoal / Vallée de Colchagua / Vallée Curico / Santiago

Profitez de votre voyage au Chili pour faire une escapade dans les vallées situées au sud de Santiago et d'y visiter des vignobles qui produisent d'excellents crus tout en faisant connaissance avec des viticulteurs amoureux de la terre qui prendront plaisir à vous dévoiler certaines de leurs ancestrales et peut-être même vous dévoiler certains de leurs secrets si bien gardés.

L'avis de Passion Nomade :

  • Visites équilibrées incluant les crûs classiques produits par les grandes exploitations et de petits domaines moins connus qui produisent des vins excellents.
  • Des paysages magnifiques avec, comme toile de fond, les crêtes déchiquetées des Andes.
  • Des vallées fertiles et verdoyantes qui allient plaisirs champêtres et gastronomie chilienne.

Itinéraire

Jour 1 : Santiago / Vallée de Cachapoal
En matinée, vous ferez connaissance avec le guide privé qui vous accompagnera pour les trois prochains jours pour votre séjour dans les vignobles chiliens. Le point de rencontre a lieu à la réception de votre hôtel.

Vous partez en direction sud vers la Vallée de Cachapoal  qui se situe à environ 80 km de Santiago.

La journée sera vouée à la visite de deux propriétés viticoles de la région qui seront commentées sur leurs méthodes de vinification et sur les vins extraordinaires qui y sont produits. Des dégustations de leurs meilleurs crus complètent les visites.
Installation pour 2 nuits à l'hôtel.
(Déjeuner, dîner)

Jour 2 : Vallée de Colchagua
Après le petit déjeuner, en route pour la Vallée centrale du Chili.

Tour d'une journée visitant deux des plus importants domaines viticoles de la Vallée de Colchagua où nous serons accueillit par des ethnologues qui nous donnerons une revue complète des caractéristiques particulières des vignobles de la région, du terroir et bien évidemment des vins qui y sont produits.
L'après-midi, visite du musée de  Colchagua, le plus grand musée privé, où de nombreux objets paléontologiques, une collection d'ambre et un intéressant portrait historique du Chili sont exposés.
(Petit-déjeuner, déjeuner, dîner)

Jour 3 : Vallée de Curico / Santiago
Après le petit-déjeuner, nous quittons la Vallée de Colchagua pour se diriger vers la Vallée de Curico. Tou au long de la route, nous pourrons observer que cette région très fertile, grâce à la densité du réseau hydographique, est très propice à la culture maraichère.  Nous atteignons la très belle ville de Curico et sa place centrale appelée « la place des palmiers » parce qu'elle est entouré par 60 palmiers.

Ensuite, vous poursuivons la visite de certaines des caves à vin les plus renommées de cette vallée découvrant des caves souterraines construites avec la célèbre technique « cal y canto » qui combine la chaux et des blancs d'oeuf pour tenir les briques ensemble qui composent aussi bien les murs que les arcs intérieurs. Nous découvrons les secrets de la vinification qui a été transmise de génération en génération.
En début d'après-midi, nous prenons la route de retour vers Santiago.
(Petit-déjeuner, déjeuner)

Fin de nos services

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Le prix comprend :

  • L'hébergement en occupation double
  • Les repas tels que mentionnés au programme
  • Les services d'un chauffeur privé et d'un guide local
  • Les visites indiquées au programme
  • La manutention des bagages

Le prix ne comprend pas :

  • Les vols internationaux
  • Les taxes aéroportuaires
  • Les boissons, vins et alcools non indiqués dans l'itinéraire
  • Les pourboires aux guides, chauffeurs et membres du personnel des hôtels (facultatif)
  • Les dépenses de nature  personnelle
  • Les assurances voyages obligatoires
CHILI

Dates de départ

Sur demande

Prix

Les prix varient en fonction du type d'hébergement, de la saison et des disponibilités aériennes.

© Passion Nomade 2011 Passion Nomade n'est pas une agence de voyages traditionnelle. Nous créons des voyages de luxe sur mesure dans les destinations les plus prisées de la planète.